Apéritifs sains et gourmands
Un tartinable ensolleillé qui réinvente le houmous traditionnel avec une touche de douceur et de convivialité. A base de carotte, ce houmous délicat marie la texture crémeuse des légumineuses à la fraîcheur légèrement sucrée du légume.
Une rectte qui fait du bien
Carottes, pois chiches, huile colza, citron, cumin et une pointe de sel : des ingrédients simples et savoureux pour un moment de partage sans artifices. Le tout travaillé avec soin dans une logique artisanale et inclusive. La plupart des légumes utilisés proviennent de surplus de production ou d'écarts de tri, afin de lutter contre les gaspillage alimentaire.
Vidéo accompagnant cette tartinade "Dimanche en famille"
Dégustation :
- A l'apéritif, sur du pain aux céréales ou des gressins
- Dans un wrap végétarien
- En dip avec des crudités
- Ou pour twister vos bolws maison
Conservation :
A tenir au réfrigérateur après ouverture et à consommer rapidement.
