Poire Chocolat à la fleur de sel

Cette préparation fruitée associe la douceur naturelle de la poire à l’intensité du chocolat, relevées par une pointe délicate de fleur de sel. Élaborée avec 66 % de fruits, elle offre une texture onctueuse et un bel équilibre entre gourmandise et finesse aromatique. 

Idéale au petit-déjeuner, sur une brioche, des crêpes, des gaufres ou pour accompagner un dessert, cette recette originale séduit par son association subtile sucrée-salée. Fabriquée en Bretagne par Le Bois Jumel, elle reflète un savoir-faire artisanal reconnu.