[![Mousse de canard d'armoriaux bois jumel](https://solishop.fr/images/com_hikashop/upload/thumbnails/400x400f/produits/Bois%20Jumel/mousse-canard-armorique.jpg "Mousse de canard d'armoriaux bois jumel")](https://solishop.fr/images/com_hikashop/upload/produits/Bois%20Jumel/mousse-canard-armorique.jpg "Mousse de canard d'armoriaux bois jumel")

  ### LES TALENTS DERRIÈRE CE PRODUIT

#### Fabriqué par BOIS JUMEL

*ETA (Entreprise de Travail Adapté) Bois Jumel - Carentoire / Morbihan (56)*

Le Bois Jumel est une entreprise artisanale et inclusive bretonne qui, depuis plus de 40 ans, valorise le travail de personnes en situation de handicap en fabriquant des confitures, charcuteries et spécialités du terroir selon des recettes traditionnelles et un savoir-faire local.

**Ce qui les rend uniques**

- Leur réactivité : maitrise complète de la fabrication, de la transformation à la mise en pot
- Leur maitre mot "Qualité & originalité des produits"
- Leurs recettes inspirées du patrimoine culinaire breton

 #   Mousson de canard d'Armorique

  ### Pot de 90g

  - Recette à base de viande de canard de Bretagne
- Texture fondante et saveur délicatement parfumée
- Idéal pour apéritifs, entrées ou coffrets gourmands

  [![](https://solishop.fr/images/logos/label-handi-fabrique.svg)](https://solishop.fr/index.php?option=com_content&view=article&id=2#label)

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      4,50 €  l'unité

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   Description

 La **Mousson de canard à l’Armorique** est une préparation cuisinée à base de viande de canard issue de Bretagne historique, délicatement relevée au porto pour offrir une texture fondante et une saveur généreuse. La cuisson en bouillon permet de préserver toute la finesse aromatique de cette recette traditionnelle.

À déguster sur du pain de campagne, en apéritif ou en entrée, elle accompagne parfaitement un moment convivial. Son goût subtil et sa texture onctueuse en font une spécialité idéale pour composer des coffrets gourmands ou enrichir une table de terroir.

      Composition

 Foie et maigre de canard (42%), graisse de canard (33%), bouillon (eau, os de bœuf, couenne de porc, carottes, oignons, poireaux, sel, thym, laurier, clous de girofle), **lait**, blanc d'**œuf**, oignons, amidon de **blé**, porto, sel, poivre

 Valeurs nutritionnelles pour 100g

 Energie : 1521kJ (368kcal)

Matières grasses : 35g, dont acides gras saturés : 12g

Glucides : 3,4g, dont sucres : 1,3g

Protéines : 9,6g

Sel : 1,7g

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### Panier

### Livraison

  À partir de 85 € Gratuite

  Moins de 85 € en point relais 6,90 €

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