[](https://solishop.fr/images/com_hikashop/upload/produits/Chateau%20Bellevue/terrine-canard-poivre-vert.jpg "Terrine de canard poivre vert - Château Bellevue") [](https://solishop.fr/images/com_hikashop/upload/produits/Chateau%20Bellevue/terrine-canard-poivre-vert.jpg "Terrine de canard poivre vert - Château Bellevue")[](https://solishop.fr/images/com_hikashop/upload/produits/Chateau%20Bellevue/cb%20canard-poivre1.png "Bocal de terrine de canard au poivre vert")[](https://solishop.fr/images/com_hikashop/upload/produits/Chateau%20Bellevue/cb%20canard-poivre2.png "Bocal de terrine de canard au poivre vert") ### LES TALENTS DERRIÈRE CE PRODUIT #### Fabriqué par CHÂTEAU BELLEVUE *ESAT Château Bellevue - Baigts-de-Béarn / Pyrénées-Atlantiques (64)* L’ESAT Château Bellevue est une conserverie artisanale et inclusive du Béarn où des personnes en situation de handicap élaborent des spécialités du Sud-Ouest autour du canard, aujourd’hui enrichies par la Ferme de Caubraque, dédiée à la culture de plantes aromatiques. **Ce qui les rend uniques** - Leur Ferme de caubraque : des plantes cultivées, cueillies et récoltées sur place - Leurs spécialités emblématiques du Sud-Ouest - Leur élevage de volaille (Canard, Poulet,...) et leur laboratoire aux normes européennes # Terrine de Canard - au Poivre Vert ### Bocal de 180 g - Sans colorant, ni conservateur - Canards élevés, gavés et abattus dans le sud ouest - Certifié IGP - Canards à Foie Gras du sud-Ouest [](https://solishop.fr/index.php?option=com_content&view=article&id=2#label) --- 6,60 € l'unité [+](#) [–](#) Pas de stock Produit prochainement disponible [ ](https://solishop.fr/index.php?option=com_content&view=article&id=47&cid=781) L'ajout au panier apparaîtra après la sélection des valeurs ci-dessus Description Alliance subtile entre la chair fine du canard et le parfum légèrement piquant du poivre vert, cette terrine révèle une saveur délicate, réhaussée sans être agressive. Le poivre vert apporte une touche végétale et fraîche qui s'accorde parfaitement à la richesse du canard. Une recette élégante, parfaite pour les gourmets en quête d'équilibre. - Texture fondante et goûteuse - Assaisonnement fin, sans excès - Sans conservateur, ni colorant ## Dégustation : Servez la terrine à température ambiante, sur une tranche de pain aux noix ou de pain de campagne grillé. Pour l'accompagnement : - Une verre de vin rouge souple (Pinot noir, Côtes-du-Rhône léger) ou un vin blanc sec et fruité (Chardonnay) - Quelques pickles doux ou une gelée de vin blanc pour contraster les saveurs - En entrée, ajoutez une salade de roquette et pommes vertes pour une touche de fraîcheur ## Conservation : Conserver à température ambiante. DDM 4 ans. Composition Viande de canard (40%), gorge et foie de porc, oeufs, lait, sel, poivre vert et poivre Valeurs nutritionnelles pour 100g Valeur énergétique : 1012 kJ (244 kcal) Matières grasses : 19,4 g dont acides gras saturés 6 g Glucides : 1,4 g dont sucres 0,6 g Protéines : 16,1 g Sel : 0,74 g [ ](https://solishop.fr/produits-tagges?tag-id=16 "Voir tous les produits étiquetés Nouvelle-Aquitaine") ### Panier ### Livraison À partir de 85 € Gratuite Moins de 85 € en point relais 6,90 € Moins de 85 € à domicile 8,90 € ### Paiement sécurisé  Carte bancaire  Visa  Mastercard #### Carte-cadeau SoliShop ? Saisissez votre code **au moment du paiement**, dans l’étape dédiée. ## Vous aimerez aussi [  Pâté Basque - au Piment d'Espelette Bocal de 180g 5,60€ ](https://solishop.fr/produits-francais/produits-regionaux-francais/foie-gras-terroir/5942-pate-basque) [  Terrine de Chevreuil - à l'Armagnac Bocal de 180 g 6,95€ ](https://solishop.fr/produits-francais/produits-regionaux-francais/foie-gras-terroir/782-terrine-chevreuil-armagnac) [  Pâté de campagne au Jurançon Bocal de 180 g 5,00€ ](https://solishop.fr/produits-francais/produits-regionaux-francais/foie-gras-terroir/6167-pate-de-campagne-au-jurancon) [  Mousse de Foie de Canard - au Foie Gras 120 g 6,20€4,34€ ](https://solishop.fr/produits-francais/produits-regionaux-francais/foie-gras-terroir/5946-mousse-foie-canard)