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   [![Foie gras entier - Château Bellevue](https://solishop.fr/images/com_hikashop/upload/thumbnails/400x400f/produits/Chateau%20Bellevue/foie-gras.jpg "Foie gras entier - Château Bellevue")](https://solishop.fr/images/com_hikashop/upload/produits/Chateau%20Bellevue/foie-gras.jpg "Foie gras entier - Château Bellevue")[![Etiquette descriptive des ingrédients du bocal de foie gras de canard entier du sud ouest](https://solishop.fr/images/com_hikashop/upload/thumbnails/400x400f/produits/Chateau%20Bellevue/cb%20foie%20gras%2090-1.png "Bocal de foie gras de canard entier du sud ouest")](https://solishop.fr/images/com_hikashop/upload/produits/Chateau%20Bellevue/cb%20foie%20gras%2090-1.png "Bocal de foie gras de canard entier du sud ouest")[![Etiquette descriptive des ingrédients du bocal de foie gras de canard](https://solishop.fr/images/com_hikashop/upload/thumbnails/400x400f/produits/Chateau%20Bellevue/cb%20foie%20gras%2090-2.png "Bocal de foie gras de canard")](https://solishop.fr/images/com_hikashop/upload/produits/Chateau%20Bellevue/cb%20foie%20gras%2090-2.png "Bocal de foie gras de canard")[![Foie gras Château Bellevue et pain d'épices](https://solishop.fr/images/com_hikashop/upload/thumbnails/400x400f/produits/Chateau%20Bellevue/foie-gras-pain-epices.jpg "Foie gras Château Bellevue et pain d'épices")](https://solishop.fr/images/com_hikashop/upload/produits/Chateau%20Bellevue/foie-gras-pain-epices.jpg "Foie gras Château Bellevue et pain d'épices")

  ### LES TALENTS DERRIÈRE CE PRODUIT

#### Fabriqué par CHÂTEAU BELLEVUE

*ESAT Château Bellevue - Baigts-de-Béarn / Pyrénées-Atlantiques (64)*

L’ESAT Château Bellevue est une conserverie artisanale et inclusive du Béarn où des personnes en situation de handicap élaborent des spécialités du Sud-Ouest autour du canard, aujourd’hui enrichies par la Ferme de Caubraque, dédiée à la culture de plantes aromatiques.

**Ce qui les rend uniques**

- Leur Ferme de caubraque : des plantes cultivées, cueillies et récoltées sur place
- Leurs spécialités emblématiques du Sud-Ouest
- Leur élevage de volaille (Canard, Poulet,...) et leur laboratoire aux normes européennes

 #   Foie Gras de Canard Entier - du Sud-Ouest

  ### Bocal de 90 g ou 120 g

  - Canards élevés, gavés et abattus dans le sud ouest
- Certifié IGP - Canards à Foie Gras du sud-Ouest
- Certifié Label Rouge et sans nitrite
- Aucun conservateur ni additif

  [![](https://solishop.fr/images/logos/label-handi-fabrique.svg)](https://solishop.fr/?view=article&id=2:impacts&catid=9#label)

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     21,00 €  l'unité

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     | Poids du foie gras chateau bellevue | 90 g |
|---|---|

             4 produits en stock    [ ](https://solishop.fr/produits-francais/produits-regionaux-francais/foie-gras-terroir/product/updatecart/add-1/cid-5959)

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   Description

 Star des produits régionaux par excellence, il est l'accompagnement traditionnel des repas de fête, Noël et le 1er de l'an en particulier.

Notre foie gras est constitué du lobe de foie de canard rigoureusement sélectionné et de premier choix (appelé extra). Primé en 2013, ce foie gras de qualité supérieure saura vous séduire par son goût et sa texture inégalable.

Nos canards à foie gras sont garantis d'origine Sud-Ouest et produit en circuit court.

## Dégustation :

Servez le foie gras bien frais, mais pas glacé, sur une fine tranche de pain brioché légèrement toasté ou de pain de campagne.

Ajoutez une pointe de fleur de sel et un soupçon de confit d'oignons ou de figues pour révéler toute la richesse aromatique.

A accompagner d'un vin liquoreux (type Sauternes, Montbazillac) ou d'un chamapgne brut.

## Conservation :

Conserver à température ambiante. DDM 4 ans.

A tenir au réfrigérateur après ouverture et à consommer sous 3 jours.

      Composition

 Foie gras de canard, sel, poivre

 Valeurs nutritionnelles pour 100g

 Valeur énergétique : 2 171 kJ (526kcal)

Matières grasses : 52,7g, dont acides gras saturés 20,7g

Glucides : 4,8g dont sucres 0,1g

Protéines : 8,2g

Sel : 0,52g

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### Panier

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  À partir de 85 € Gratuite

  Moins de 85 € en point relais 6,90 €

  Moins de 85 € à domicile 8,90 €

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  ### LES TALENTS DERRIÈRE CE PRODUIT

#### Fabriqué par CHÂTEAU BELLEVUE

*ESAT Château Bellevue - Baigts-de-Béarn / Pyrénées-Atlantiques (64)*

L’ESAT Château Bellevue est une conserverie artisanale et inclusive du Béarn où des personnes en situation de handicap élaborent des spécialités du Sud-Ouest autour du canard, aujourd’hui enrichies par la Ferme de Caubraque, dédiée à la culture de plantes aromatiques.

**Ce qui les rend uniques**

- Leur Ferme de caubraque : des plantes cultivées, cueillies et récoltées sur place
- Leurs spécialités emblématiques du Sud-Ouest
- Leur élevage de volaille (Canard, Poulet,...) et leur laboratoire aux normes européennes

Foie Gras de Canard Entier - du Sud-Ouest : Bocal de 90g

  21,00 €  l'unité

      4 produits en stock    [ ](https://solishop.fr/produits-francais/produits-regionaux-francais/foie-gras-terroir/product/updatecart/add-1/cid-5959)

   [ ](https://solishop.fr/demande-devis-produit?cid=5959)

     Composition

 Foie gras de canard, sel, poivre

 Valeurs nutritionnelles pour 100g

 Valeur énergétique : 2 171 kJ (526kcal)

Matières grasses : 52,7g, dont acides gras saturés 20,7g

Glucides : 4,8g dont sucres 0,1g

Protéines : 8,2g

Sel : 0,52g

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  ### LES TALENTS DERRIÈRE CE PRODUIT

#### Fabriqué par CHÂTEAU BELLEVUE

*ESAT Château Bellevue - Baigts-de-Béarn / Pyrénées-Atlantiques (64)*

L’ESAT Château Bellevue est une conserverie artisanale et inclusive du Béarn où des personnes en situation de handicap élaborent des spécialités du Sud-Ouest autour du canard, aujourd’hui enrichies par la Ferme de Caubraque, dédiée à la culture de plantes aromatiques.

**Ce qui les rend uniques**

- Leur Ferme de caubraque : des plantes cultivées, cueillies et récoltées sur place
- Leurs spécialités emblématiques du Sud-Ouest
- Leur élevage de volaille (Canard, Poulet,...) et leur laboratoire aux normes européennes

Foie Gras de Canard Entier - du Sud-Ouest : Bocal de 120g

  27,90 €  l'unité

      40 produits en stock    [ ](https://solishop.fr/produits-francais/produits-regionaux-francais/foie-gras-terroir/product/updatecart/add-1/cid-5960)

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     Composition

 Foie gras de canard, sel, poivre

 Valeurs nutritionnelles pour 100g

 Valeur énergétique : 2 171 kJ (526kcal)

Matières grasses : 52,7g, dont acides gras saturés 20,7g

Glucides : 4,8g dont sucres 0,1g

Protéines : 8,2g

Sel : 0,52g
