Vin Rouge Anjou Villages - Arche d'Anjou Rebellerie
Vin Rouge Anjou Villages - Arche d'Anjou RebellerieFût de chêne - Arche anjou RebellerieEquipe - Arche d'Anjou RebellerieEquipe - Arche d'Anjou RebellerieEquipe - Arche d'Anjou RebellerieVignoble Bio - L'Arche en AnjouAnjou Villages 2017 BIO - L'Arche

  • Vendu par carton de 6 bouteilles
  • Récolte manuelle - Elevé en Fût de chêne
  • Vin de garde - 3 à 4 ans

Les accords:

accord-fromage-vin accord-viande-rouge-vin

 

Fabriqué par des personnes en situation de handicap

7.20 € l'unité
+

Description

  • Vignoble : Domaine de 25 hectares - Certifié Agriculture BIO - Parcelles d'une vingtaines d'années - Vignes à faible rendement
  • Région : Val de Loire - Anjou - Coeur des Côteaux du Layon
  • Récolte : Récolte à la main à pleine maturité
  • Cépages : Cabernet Franc et Sauvignon.

Vinification, élevage :

  • Ue macération longue en cuve puis un élevage traditionnel donne à ce vin sa complexité de fruits noirs et de notes grillées.
  • En agriculture biologique l’accent est particulièrement donné sur des travaux préventifs au vignoble tel que l’épamprage, l’effeuillage ou encore l’éclaircissage.
  • Le temps et température de vinification sont contrôlés et adaptés au millésime afin de préserver des tanins agréables et arômes fruités. Un élevage traditionnel partiellement en fûts de chêne pour 30 à 40% du volume donne à ce vin toute sa complexité.

Dégustation :

  • Nez : Arômes épicés, fruits noirs
  • Bouche : Agréable volume en bouche, complexité de fruits noirs et de notes grillées

Nos conseils:

  • Ouvrir à l’avance et servir à 14/16°C.
  • Vin de garde - Peut vieillir 3 à 4 ans
  • Il accompagnera vos viandes rouges, viandes en sauce et fromages.

 Contenant : 75cl

Options de livraison

ESAT La Rebellerie - L'Arche en Anjou

Livraison à domicile :

  • Port offert dès 450€ de commande
  • 20€ de frais de port pour les commandes de 75€ à 450€
  • 25€ de frais de port pour les commandes inférieure à 75€

Caractéristiques

Spécifications

Vin rouge – Certifié BIO - Millésime disponible : 2017

Bouteille de 75 cl - 12,5% vol

Pays de la Loire
Rouge

ESAT La Rebellerie - L'Arche en Anjou

   

Région d'Angers

       Association l'Arche en Anjou
       32 travailleurs en situation de handicap
       Circuit court, agriculture biologique et raisonnée

Vendu par ESAT La Rebellerie - L'Arche en Anjou (49)

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