Sa belle couleur dorée nous rappelle qu’une fois pressée, l’huile de noisette de Cave Noisel est tout ce qu’il y a de plus noble et précieux. Les plus grands cuisiniers comme les simples curieux sont séduits par son arôme si fin, transport direct pour l’exaltation des papilles.
L'huile de noisette est une huile végétale estinée à l'assaisonnement. L'huile de noisette est idéale sur des salades croquantes et tendres ou sur des salades de crudités.
Elle conviendra très bien pour parfumer une viande blanche ou une volaille après cuisson et apportera même une saveur incomparable à certaines pâtisseries (sablés, visitandines, gâteau au yaourt...)
Conservation : 18 mois