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Les Biscuits de Marcelle

5 sachets de biscuits disponibles

Fabriqué par ESAT Ménilmontant

5,50 € l'unité
+

4 produits en stock

  • 100% Made in France
  • Recette originale
  • Emploi 5 travailleurs handicapés

 

Implantée sur le site du Café Championnet, la Biscuiterie de l'ESAT Ménilmontant a ouvert ses portes en septembre 2017.

Equipée d'un pétrin, d'un four rotatif, d'une dresseuse coupe-fil et d'une ensacheuse, la biscuiterie propose de délicieux sablés dont les recettes originales ont été élaborées par Cuisine Mode d'Emploi(s), un centre renommé de formation aux métiers de la restauration.

La production est assurée par une équipe composée d'un moniteur d'atelier et de trois travailleurs en situation de handicap.

Conservation : A conserver dans un endroit sec à l'abri de la chaleur. Se conserve 7 mois dans son sachet thermo-soudé.

Farine de blé (37%), beurre doux (22%), sucre roux (15%), écorce d’orange & chocolat (15%), œuf, levure chimique, sirop de glucose, fructose, sucre, conservateurs : sorbate de potassium, anhydride sulfureux, correcteur d’acidité, acide citrique, sel, Pyrophosphate et carbonate acides de sodium, amidon de maïs.
Poids net : 117g

Pour 100g

  • Énergie : 333,17Kcal
  • Lipides : 13,30g
  • Glucides : 48,80g
  • Index glycémique : 39,92g
  • Protéines : 8,87g

Fabriqué par ESAT Ménilmontant

75 - PARIS

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  • 5,90€ pour commande inférieure

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ESAT Ménilmontant,
14-16, rue Georgette Agutte - 75018 Paris
01 45 81 09 33
9h00-12h00 13h30-16h30 (fermé les vendredis et dimanches)

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