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Les Biscuits de Marcelle

5,50 €
l'unité
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  • 100% Made in France
  • Recette originale
  • Emploi 5 travailleurs handicapés

Farine de blé (37%), beurre doux (22%), sucre roux (15%), écorce d’orange & chocolat (15%), œuf, levure chimique, sirop de glucose, fructose, sucre, conservateurs : sorbate de potassium, anhydride sulfureux, correcteur d’acidité, acide citrique, sel, Pyrophosphate et carbonate acides de sodium, amidon de maïs.
A CONSERVER DANS UN ENDROIT SEC A L'ABRI DE LA CHALEUR. Se conserve 7 mois dans son sachet thermo-soudé.

Valeurs nutritionelles moyennes pour 100g

Énergie : 333,17Kcal 
Lipides : 13,30g
Glucides : 48,80g
Index glycémique : 39,92g
Protéines : 8,87g

Implantée sur le site du Café Championnet, la Biscuiterie de l'ESAT Ménilmontant a ouvert ses portes en septembre 2017.

Equipée d'un pétrin, d'un four rotatif, d'une dresseuse coupe-fil et d'une ensacheuse, la biscuiterie propose de délicieux sablés dont les recettes originales ont été élaborées par Cuisine Mode d'Emploi(s), un centre renommé de formation aux métiers de la restauration.

La production est assurée par une équipe composée d'un moniteur d'atelier et de trois travailleurs en situation de handicap.

Poids net : 117gr

Fabriqué et vendu par
ESAT Ménilmontant

75 - PARIS

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ESAT Ménilmontant,
14-16, rue Georgette Agutte - 75018 Paris
01 45 81 09 33
9h00-12h00 13h30-16h30 (fermé les vendredis et dimanches)

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