Coteaux du Layon Clos des Huitains 2019 BIO - L'Arche

• Vignoble : Domaine de 25 hectares - Certifié Agriculture BIO - Sélection parcellaire le Clos des Huitains
• Région : Val de Loire - Anjou - Coeur des Côteaux du Layon
• Récolte : Récolte à la main - tries « poussés » passerillés
• Cépages : Chenin

• En agriculture biologique l’accent est particulièrement donné sur des travaux préventifs au vignoble tel que l’épamprage, l’effeuillage ou encore l’éclaircissage.

Dégustation:

• Bouche : Grande complexité marquée par des nez de figues, de bananes confites. La bouche très moelleuse est pleine de générosité et de longueur.

Nos conseils:

• A servir frais 8/12°C.
• Peut vieillir 4 à 5 ans
• Il sera particulièrement apprécié lors de vos apéritifs, fromages ou desserts